Sprøde salt-sticks og chips
Brød og smør
-------- . --------
Forret
Hokkaidocreme - sprøde kikærter
hokkaido- og mynteyoghurt
-------- . --------
Hovedret
Friteret risotto - stegte svampe - grønne bønner
confiteret kartoffel og portvinssauce
-------- . --------
Dessert
chokolade-fondant - lakridsiscrme - bagt ananas
eller
Sandbjerg klassiker - Isbomben, med to slags is på sprød bund (bestilles senest to uger før arrangementet)
Pristillæg: 265,- kr. pr. cuvert